2026年 冬の特別プラン

忘年会ディナー

畑の恵みを味わう 年末の特別ディナー　全7皿

※8,800円のコースは、サービス料10％を別途頂戴いたします。

提供日：12月11日（金）・12日（土）・13日（日）・14日（月）・18日（金）・19日（土）・20日（日）・21日（月）・26日（土）

• 坪内シェフが育てた自家製野菜のスペシャリティサラダ
• 季節の前菜盛り合わせ
  （フリッタータ／武州豚の燻製とザワークラウト／サツマイモのピュレ／自家製秩父地鶏のサルシッチャ ほか）
• ピッツァ マルゲリータ
• 自家製小麦とプラチナたまごでつくる手打ちパスタのラザニア　秩父産きのこ
• 季節の鮮魚料理
• 肉料理
• プラチナたまごのティラミス
• 食後の珈琲 または 紅茶

一年の締めくくりに、畑の恵みとともにゆっくりと食卓を囲む、cucina salveの年末限定ディナー。
ご家族、ご友人、職場のお仲間など、大切な方々と一年を振り返りながら、ゆっくりと年末の夜をお過ごしください。

【3時間フリードリンク】
生ビール／ワイン（スパークリング・白・赤）／ハイボール／各種ソフトドリンクなど
アルコールを召し上がらない方にもお楽しみいただけるノンアルコールドリンクをご用意いたします。

クリスマスディナー

畑の恵みを味わう クリスマススペシャルディナー　全7皿

※サービス料10％を別途頂戴いたします。

提供日：12月18日（金）・19日（土）・20日（日）・21日（月）・24日（木）・25日（金）

※24日・25日は2部制です（1部 17:30〜／2部 19:50〜。お食事のお時間は2時間程度）。

• 乾杯スパークリングワイン
  またはノンアルコールスパークリング
• 季節の前菜
• 冬の温かなスープ
• 旬の鮮魚料理
• 自家製小麦「農林61号」とプラチナたまごでつくる手打ちパスタ
• 自家製野菜と赤城牛のメインディッシュ
• クリスマススペシャルドルチェ
• 食後の珈琲 または 紅茶

一年に一度のクリスマスを、秩父の畑の恵みとともに。
畑で種をまくところから始まるcucina salveだからこそ表現できる、一年に一度の特別なクリスマスの夜をお楽しみください。