cucina salve (クチーナ サルヴェ) 本場イタリアの食材を使った本格イタリア料理から、イタリアマンマの田舎風郷土料理まで、落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとお楽しみ下さい。

当店からのお知らせ

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cucina salve 5月の営業カレンダーです

cucina salve 4月の営業カレンダーです

このたびsalveは3月16日(本日)出版されます『ゴ・エ・ミヨ2022』に掲載されました。

本日は皆様にご報告があります。

このたびsalveは3月16日(本日)出版されます『ゴ・エ・ミヨ2022』に掲載されました。

 

ゴ・エ・ミヨは日本ではまだ馴染みがありませんが美食のエキスパートがお薦めするフランス発のレストランガイドブックです。

 

埼玉県は5店舗格付して頂き、埼玉西武では初です!!

 

ミシュランのレッドガイドに対してイエローガイドと称され世界的には認知度の高いガイドブックで、

大変名誉なことであり一層料理、ホスピタリティに邁進する所存です。

 

これもひとえにsalveを愛してくださり足を運んでくださる皆様のおかげと心から感謝しております。

 

今後とも、僕が愛してやまない秩父の郷土を料理を通して表現して行きたいと思います。

 

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ご予約・お問合せはTEL.0494-22-6227

☎0494-22-6227

店舗情報・アクセス
ちちぶるさんにて特集記事が掲載されました。 西武秩父駅徒歩7分、cucina salve (クチーナ サルヴェ)からも徒歩7分、秩父麦酒のオフィシャルタップバーとカフェを併設する素泊まりのゲストハウス(民泊)。ちちぶホステル

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