お知らせ
NEWS
久しぶりに料理教室を開催します🌱
映画『ミルクの中のイワナ』の翌日。
「自然と共に生きるって、実際どういうことなんだろう?」
そんな問いを、今度は“料理”を通して一緒に体験してみませんか?
今回使用する小麦粉や野菜は、僕たちが無肥料・自然栽培で育てたもの。
作るのは、
・簡単フォカッチャ
・季節野菜のスープ
・畑野菜のサラダ
などなど。
特別な技術や高級食材ではなく、
“日々の暮らしの中で続けられること”
を大切にした料理教室です。
自分たちで育てた野菜。
自然養鶏の卵。
発酵の知恵。
季節の手仕事。
料理は、自然と人をつなぐ文化だと思っています。
便利さの中で少し遠くなってしまった「土」や「水」との距離を、もう一度近づける時間になれば嬉しいです。
映画を観た方も、料理教室だけ参加したい方も大歓迎です😊
【開催概要】
■ 6月21日(日)
■ 11:45 ドアオープン
■ 12:00 スタート
■ 14:30 終了予定
■ 16名限定
■ お一人様 4,400円(税込)
(ドリンク別・サービス料10%)
【ご予約はこちら】
皆さまとゆっくり料理をしながら、食と暮らしについて語り合える時間を楽しみにしています🌿
#地球に寄り添う料理教室
#ミルクの中のイワナ
#農ある暮らし
#cucinasalve
