cucina salve (クチーナ サルヴェ) 本場イタリアの食材を使った本格イタリア料理から、イタリアマンマの田舎風郷土料理まで、落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとお楽しみ下さい。

当店からのお知らせ

当店からのお知らせ

cucina salve(クチーナ サルヴェ)20221月の営業カレンダーのお知らせです

 

今年も残すところあとわずか・・・

ごひいき頂きましたお客様には心より感謝申し上げます。

1/2日曜から1/4火曜まではランチ・ディナー共に営業いたします。

1/5~1/13まで冬季休業とさせていただきます、通常営業は1/14(金曜)からとなります。

新年もよろしくお願い足します!!

シェフ 坪内 浩

 

\\\\予約状況の近況報告です////

2022年1月の営業予定お知らせです。
いよいよ通常営業開始ですよ〜
1/11(水曜現在)
1/14(金曜) ディナー6名予約可能
1/15 (土曜) ランチ12名 ディナー6名 予約可能
1/16(日曜)ランチ9名 ディナー8名 予約可能
1/17(月曜)ディナー🈵
1/18(火曜)ディナー8名予約可能
1/21(金曜)ディナー8名予約可能
1/22(土曜)12:15まで入店ランチ8名 ディナー🈵
1/23(日曜)ランチ9名 ディナー12名 予約可能
1/24(月曜) ディナー6名予約可能
1/25(火曜)研修の為休業
1/28(金曜)ディナー8名予約可能
1/29(土曜) ランチ🈵 ディナー🈵
1/30(日曜)ランチ14名 ディナー4名 予約可能
1/31(月曜)ディナー8名予約可能
よろしくお願いします。

cucina salve Christmas dinner一般予約開始

cucina salve Christmas dinner

2021年度のクリスマスディナーは満席とさせて頂きます。

 

今年は12/20月曜日〜12/26日曜日の5日間(水木定休)坪内シェフによるクリスマススペシャルコースをご用意して、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

Christmas dinner

・クリスマス スペシャルコース 8,800(税込)

食前酒ナチュールワインプロセッコ又は ノンアルコールスパークリングジュース付き🥂

完全予約制とさせて頂きます。

コース内容

・食前酒

スプマンテグラス 又は ノンアルコールスパークリングジュース

・前菜盛り合わせ

スペシャルアンティパスト4

・スープ

秩父舞茸のヴェッルタータ

国産トリュフ乗せ

・鮮魚料理

島根県天然真鯛を風布のレモンと地粉のベシャメル

(鮮魚や産地は天候により変更)

・パスタ

シェフが育てた秩父地鶏

とことんこだわった手打ちパスタ

・メインディッシュ

二種から選べます

四万十ターキーのグリル

又は武州和牛ヒレ肉ステーキ

丹精込めて育てた冬野菜のグリル

・クリスマススペシャルドルチェ

・スローコーヒーさんのちょっとすごいコーヒー又は出浦園さんの秩父無農薬紅茶付き

Christmasだけの特別なcucina salveを是非お楽しみください♩

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#自家製野菜

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ご予約はお早めにどうぞ!

0494226227

 

2021年12月のcucina salve(クチーナ サルヴェ)営業カレンダーのお知らせです

今年も残すところあとわずか・・・

ごひいき頂きましたお客様には心より感謝申し上げます。

 

12/20~12/26日までクリスマススペシャリティーディナーをご用意いたしますが、

要予約となりますのでお電話にてご予約の確認をお願いいたします。

12/25(土曜)12/26(日曜)はランチタイムも営業いたします。

 

12/28(火曜)~12/30(木曜)ディナーのみ営業とさせていただきます。

 

1/5~1/13まで冬季休業とさせていただきます、通常営業は1/14(金曜)からとなります。

 

本年もご愛顧ありがとうございました。

 

シェフ 坪内 浩

 

1 ~ 3件 / 全3件

ご予約・お問合せはTEL.0494-22-6227

☎0494-22-6227

店舗情報・アクセス
ちちぶるさんにて特集記事が掲載されました。 西武秩父駅徒歩7分、cucina salve (クチーナ サルヴェ)からも徒歩7分、秩父麦酒のオフィシャルタップバーとカフェを併設する素泊まりのゲストハウス(民泊)。ちちぶホステル

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