当店からのお知らせ
cucina salve今回はチャンネル YouTube投稿しました 今回は固定種とは何か？
意外に知らない種の話
お野菜の種には、昔ながらの野菜の品種の固定種ともう一つ、
2種以上の植物をかけ合わせて造られた一代交配雑種（F1）の大きく分けて2種類があります。
今回は固定種とは何か？固定種の特徴メリット・デメリットをご紹介します。
伝統野菜や在来野菜のことですね
面白いかわかりませんが、話してる本人はめちゃくちゃ楽しかったです（(笑)
【訂正】途中で蕪の葉っぱがスズシロと言ってますが、正確にはスズナでした、ちなみにスズシロは大根の葉っぱのことです。
種にまつわるお話は沼にはまる系、かなり奥の深い話なので
cucina salvチャンネルでは
のカテゴリに分けて説明していきたいと思います。
今週は5/22土曜日のランチタイムから営業いたします。
ブロッコリーやスナップエンドウが始まりました。
チャンネル登録もよろしくお願いいたします。
更新時間 : 2021年05月19日
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